El mezcal es «fuente de alegría y vida» y así es el mezcal Yuyank, saborearlo es sinónimo de alegría, vida, convivencia, y felicidad.
El Mezcal Yuyank hecho de agave Coyote es uno de los mezcales más ricos en sabor y aroma que hay, nacido en las ricas tierras oaxaqueñas, después de 13 años este maguey es jimado de la región de Santa Catarina Minas. Su cocimiento en tierra, fermentado en cuero y su destilado en barro hacen de este mezcal algo muy especial.
Ideal para compartir con carnes o aves.
- Agave Americana (Coyote)
- Riqueza alcohólica: 47°
- Edad de corte: 13 años
- Cocido en horno cónico de piedra
- Fermentado en cuero de res durante 10 días
- Doble destilación en tinas de barro
- Aroma a con tonos terrosos y dulces, caracteristicos de los mezcales producidos de manera ancestral.
- Producido en Santa Catarina Minas, Oaxaca, México.
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