Mezcal Desentierro Doble Pechuga

El singular sabor de este mezcal exótico se produce en la segunda destilación; dentro del alambique cónico se colocan suspendidos dos piezas de carne de iguana y venado.

Gusto:

Sabor dulce medio, final fresco herbal, con un toque de chocolate amargo y canela. Este mezcal tiene una sensación alcohólica fuerte.

  • Cocido en horno cónico de piedra.
  • Fermentado en tinas de madera en tierra y destilado en destilador cónico de madera.

$760.00

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Desde Tzitzio Michoacán recibimos este delicioso Mezcal.

El singular sabor de este mezcal exótico se produce en la segunda destilación; dentro del alambique cónico se colocan suspendidos dos piezas de carne de iguana y venado.

Cuando el vapor de la destilación alcanza las carnes las cuece y gota a gota va añadiendo el exquisito sabor, a esta mezcal se le agrega cacao, canela entre otros ingredientes, esta receta ha pasada de generación en generación en la familia de Don Lupe, el maestro mezcalero.

Gusto:

Sabor dulce medio, final fresco herbal, con un toque de chocolate amargo y canela. Este mezcal tiene una sensación alcohólica fuerte.

  • Cocido en horno cónico de piedra.
  • Fermentado en tinas de madera en tierra y destilado en alambique cónico tipo filipino de madera.

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