Mezcal blanco especial, ensamble de agaves cupreata y espadín, cosechado durante la noche de luna llena dándole un sabor y un cuerpo tan especial que es un Mezcal Gourmet.
Se cocina en horno circular con piedras calientes, totalmente artesanal. Fermentación natural en tinas de madera con agua de manantial.
Ideal como aperitivo y digestivo, maridaje ideal con carnes no grasas y pollo.
Sabor fuerte, con resabio moderado muy agradable con notas cítricas y floral.
- Doble destilado en cazo de cobre.
- Graduación alcohólica 45º.
- Presentación 750 ml.
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